您现在的位置:首页 > 母婴百科 > 深圳天使宝贝专业月嫂公司知识讲堂—让宝宝越吃越聪明的食物
深圳天使宝贝专业月嫂公司知识讲堂—让宝宝越吃越聪明的食物
发布者:深圳市天使宝贝母婴护理有限公司  时间:2020/6/20 浏览量:710

宝宝的发育是爸爸妈妈非常关心的事情,而智力的发育更是父母们关心的重中之重,那么,关于宝宝的变聪明除了父母的教育,饮食也是非常重要的哦,今天我们就跟深圳天使宝贝专业月嫂公司的营养专家来了解一下,让宝宝越吃越聪明的食物,以及孩子不能吃的食物有哪些?感兴趣的父母赶紧来看看吧!



 1、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。

推荐食谱:小米粥

小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。

推荐食谱:虾皮鸡蛋羹

把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。

12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。

3、豆制品

大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

豆制品主要是豆腐,开水烫过或在鱼汤里煮煮,勺子碾碎了就可以喂宝宝食用。

4、鱼类

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。

推荐食谱:银鱼炒鸡蛋

将银鱼择去头、尾、内脏洗净,将鸡蛋磕在碗内,搅拌均匀,加适量的盐。将锅烧热,放油40克烧热,将银鱼推入煸熟,倒入打好的鸡蛋,并用手勺将鱼与鸡蛋炒粘在一起,摊成饼形即成。

5、虾皮

虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

推荐食谱:紫菜虾皮蛋汤

虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

6、牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

7、葱蒜

葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

葱蒜通常用作做菜的辅料,因此,在给宝宝做辅食时,适量的加一些葱蒜末即可。

8、肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。

推荐食谱:猪肝泥

将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

9、核桃

核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。

     您在育婴方面遇到任何问题,深圳天使宝贝专业月嫂公司竭诚为您提供专业、放心的服务,福田店电话0755-83673519,南山店电话0755-86123863。

服务项目
  • 母婴护理
  • 月嫂培训
  • 无痛催乳
  • 产后修复
客户见证